ステキに暮らしたい!!  快適で心豊かな暮らし

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パパイヤ料理 一挙公開!

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先月いただいたパパイヤを、堪能しました。まずは、オーソドックスな定番メニュー、パパイヤ炒め。(パパイヤしりしりー)

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パパイヤ入り挽肉チャーハン

シンプルにベーコンとのあっさり炒め。

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パパイヤと小松菜牛肉炒め

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油で揚げて、カボチャのソテーのように……。

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豚肉巻きと、ベーコン巻き。

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エリンギとパパイヤ入りのカレーも。

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パパイヤ入りコンソメスープ

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手間をかけて、ポタージュスープも作ってみました。

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焼き島豆腐のパパイヤあんかけ

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エリンギとのあっさり炒め

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白身魚のパパイヤ添え

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パパイヤ入り洋風リゾット

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エリンギとパパイヤのホタテ貝柱ベースのおすまし

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パパイヤのソースも作ってみました。

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色々と工夫して料理し、楽しみました。

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皮を剥いて切る等の下処理には、結構手間がかかりますが、味が淡白なので、アレンジして様々な料理に使え、重宝しました。

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パパイヤを沢山いただき、工夫してすべて使いきりました。充分味わいました。ありがとうございます。

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