栴檀(センダン)をいただきました。樹皮を煮出して飲用する民間療法薬です。
センダン(栴檀、学名: Melia azedarach)は、センダン科センダン属に分類される落葉高木の一種。別名としてオウチ(楝)、アミノキなどがあります。(ウキペディアより)
ささがきにして樹皮を剥きました。この樹皮を天日干しにします。天日干しにすると日持ちします。もちろん、そのままでも煮出せます。
鍋に水をはり、煮出しセンダン茶を作ります。
栴檀は昔から漢方として、使用されています。栴檀の樹皮を使った「苦楝皮(くれんぴ)」や、果実を使った「川楝子(せんれんし)」・果肉を使用した「苦楝子(くれんし)」などがあります。樹皮は生薬の苦楝皮(くれんぴ)として、駆虫剤(虫下し)として使われます。
(暮らしのガーデニングより)
沸騰してから、弱火にし水の量が半分になるくらいまで煮出しました。
濃いめのセンダン茶ができました。センダンは、とても苦く、飲みづらいです。飲用する時には、この煮出した原液を薄めて少しづつ飲もうと思います。
お腹の調子が悪い私にと、友達からいただきました。しばらく愛飲してみようと思います。いつも優しい気配りを、ありがとうございます。