今年も畑のお裾分けのラディッシュをいただきました。かなり大玉で、ピリッとした苦味があります。 まずは定番のお味噌汁を作りました。三つ葉を散らし、ハーモニーを楽しみました。家族４人分たっぷり作れました。 残りは、細かく切り、貝柱ベースのお澄ま…
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