シークヮーサーをいただきました。

和名   ヒラミレモン。沖縄方言でシークヮーサー。今年もいただきました。

かぼすやゆず、レモンの様に、さまざまな用途に使えてとても重宝します。有り難いです。

昨夜は、お醤油に垂らして、美味しく刺身をいただきました。今朝は、りんごの変色止めに使いました。お昼には、絞って蜂蜜を入れ、シークヮーサージュースにして、夏らしいさわやかなドリンでいただきました。

いつも、お裾分けをありがとうございます。