夏ですね、スイカが美味しい季節です。 『ぷちっとスイカ』をいただきました。ナノシード〜品種改良された、種まで食べられるという、小ぶりでかわいいスイカです。 断面は綺麗な赤。シャキッとした歯ごたえ、食感やスイカの美味しさはそのままで、種が小さ…

今年もレモンをいただきました。蜂蜜レモンジュースを作ります。早速、薄く輪切りにしました。 スライスするとなかなかの量です。ガラスの保存容器に重ねて入れ、たっぷりの蜂蜜を注ぎます。 レモンがしっかり蜂蜜に浸かったら、そのまま冷蔵庫で冷やしなが…

ハロウィンの飾り付けをしました。果物の『柿』に貼りつけてみたら、かぼちゃではありませんが、それらしくなりました。（笑）玄関先、エレベーター前も飾りました。 マンションの上の階の小学生が、目を輝かせて見て楽しんでくれていたので、嬉しくなりまし…

南国の果物ドラゴンフルーツ。熱帯地域に生息するサンカクサボテンの果実の総称で、皮が龍のウロコのように見えることから、ドラゴンフルーツという名前で呼ばれているそうです。 ドラゴンフルーツを頂きました。 鮮やかな赤と独特の皮が印象的です。なかな…